متابعة – نغم حسن
يعتبر الخيار من الخضراوات الشهيرة والشهية جداً، ويتم تناوله طازجاً أو في السلطات أو كمخلل.
ويحتوي الخيار على عناصر غذائية مهمة جداً للصحة جعلته يدخل في العديد من الصناعات الطبية والتجميلية و الغذائية.
ومن فوائد الخيار:
مكافحة مرض السرطان.
إعادة الرطوبة إلى الجسم وحمايته من التعرض للجفاف.
تحسين رائحة الفم والتخلص من النفس الكريه.
تقوية العظام وتحسين صحتها.
ترطيب وتطهير البشرة وتلطيفها.
محاربة الجذور الحرة وترطيب البشرة وإعادة الحيوية لها.
علاج حروق الشمس وتخفيفها.
علاج انتفاخ العيون وإزالة السواد من تحتها.
يساعد في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي من حرقة أو حموضة أو التهابات في المعدة .
طرد السموم من الجسم وتعزيز عملية الهضم وعمل الأمعاء.
علاج الإمساك والوقاية منه والحفاظ على حركة الأمعاء منتظمة.
المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.
تقليل نسبة الكولسترول السيء في الجسم وبالتالي تعزيز صحة القلب ومنع الجلطات.
تخفيف الوزن، ويعتبر مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن فقدان الوزن.
مضاد ومكافح للالتهابات.
يساعد على منع تكون الحصى والرمال في المجاري البولية، ويعتبر الخيار أفضل مدر للبول.
مكافحة التهابات المفاصل والنقرس ويخفف الألم.
يساعد على تعزيز تنظيم إفراز الأنسولين في الجسم.
يكبح الشهية.