متابعة – نغم حسن
يعتبر الزيتون من أشهى أنواع الثمار وأغناها بالفوائد، ويشتهر بأنواعه المتعددة حول العالم، وبزيته الذي لا يستغني عنه أي مطبخ عالمي.
ويحتوي الزيتون على عناصر غذائية مهمة كالفيتامينات والبروتينات ومضادات الأكسدة والدهون الصحية وغيرها.
وسنستعرض فيما يلي أهم فوائد الزيتون:
تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد.
مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
تقوية العظام والعضلات والأعصاب.
التقليل من خطر الإصابة بالتنكس العصبي والسرطان.
خفض ضغط الدم وتحسين مستواه.
يعمل كمضاد للالتهابات، كما يسهم في التقليل من نمو الكائنات الحية الدقيقة.
تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
يقي من مرض الزهايمر.
تقليل آلام المفاصل والتهابها، وتزداد فعاليته إذا استعمل إلى جانب زيت السمك.
مرطب طبيعي للبشرة والشعر.
