اعتاد الناس على تناول الشاي لآلاف السنين، معتقدين بفوائده الصحية العديدة. وفي العصور القديمة، كان يُعتبر دواءً وشفاءً لكل الأمراض، من تحسين صفاء الذهن إلى تعزيز التركيز.
دراسة تكشف عن فوائد الشاي الأسود وطول العمر
أظهرت دراسة أجريت عام 2022 على ما يقرب من نصف مليون شخص أن أولئك الذين يستهلكون بانتظام ما لا يقل عن كوبين من الشاي الأسود يوميًا كانوا أقل عرضة للوفاة المبكرة بنسبة 9-13%.
فوائد الشاي الأسود الصحية
غني بمضادات الأكسدة: يحتوي الشاي الأسود على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الثيافلافين والثياروبيجين، التي تحمي من الأمراض المزمنة وتدعم الشيخوخة الصحية.
يدعم صحة القلب: تشير الأبحاث إلى أن شرب الشاي الأسود قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويحسن مستويات ضغط الدم.
تخفيف الالتهاب: يمكن أن يساعد الشاي الأسود في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الجسم، مما قد يمنع الإصابة بالأمراض المزمنة.
تحسين الصحة العقلية: يعزز حمض الثيانين الموجود في الشاي الأسود الاسترخاء ويحسن الأداء الإدراكي ويقلل من التوتر.
الشاي الأخضر مقابل الشاي الأسود
غالبًا ما يُعتبر الشاي الأخضر الخيار الأمثل للصحة، نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات. ومع ذلك، فإن الشاي الأسود يقدم فوائد صحية مماثلة، ويمكن أن يكون إضافة رائعة لنظامك الغذائي.
