متابعة: نازك عيسى
أظهرت دراسة شملت حوالي 150 ألف شاب من مختلف أنحاء العالم أن الأطفال الذين يتجاهلون تناول وجبة الإفطار بشكل متكرر يشعرون بقدر أقل من الرضا عن حياتهم مقارنة بمن يتناولون الإفطار بانتظام.
أُجري البحث تحت إشراف جامعة أنجليا روسكين، وأظهر وجود علاقة شبه خطية بين زيادة عدد مرات تناول وجبة الإفطار وارتفاع مستوى الرضا عن الحياة لدى الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و17 عاماً في 42 دولة.
سجل المشاركون الذين تناولوا وجبة الإفطار يومياً أعلى درجات الرضا عن حياتهم، بينما كانت أدنى درجات الرضا من نصيب الأطفال الذين لم يتناولوا وجبة الإفطار أبداً.
من بين الدول الـ42 التي شملتها الدراسة، حقق الأطفال في البرتغال الذين يتناولون الإفطار يومياً أعلى مستويات الرضا عن الحياة. في المقابل، كان الأطفال في رومانيا، الذين لم يتناولوا الإفطار أبداً، هم الأقل رضا عن حياتهم، ما قد يشير إلى تأثيرات اجتماعية واقتصادية على النتائج.
سجلت أدنى درجات الرضا عن الحياة لدى الأطفال في خمس دول: رومانيا، والمجر، وألمانيا، والنمسا، وإنجلترا.
تتسق هذه النتائج مع دراسات سابقة أظهرت انخفاض الحالة المزاجية بين المراهقين الذين يتجاهلون وجبة الإفطار، ووجود مستويات أعلى من القلق والتوتر والاكتئاب.
أوضح الباحثون أن وجبة الإفطار توفر الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في الأداء الإدراكي الأمثل، وتعزز التركيز، والذاكرة، والقدرة على التعلم. كما أشاروا إلى أن عدم الحصول على مزيج الفيتامينات والمعادن من وجبة الإفطار بشكل منتظم قد يؤدي إلى انخفاض الرضا عن الحياة بمرور الوقت.
