متابعة – علي معلا
في بعض الأحيان، يعتبر الطعام الحلا المريح والسريع للتخفيف من الشعور بالاكتئاب والقلق والتوتر. إذا كنت تشعر بالتوتر، يمكنك اختيار الأطعمة التي تحتوي على مكونات مثل الفوليك أسيد وفيتامين C وفيتامين B12 وأوميجا 3، حيث تساهم هذه العناصر في تحسين المزاج بسرعة.
في هذا المقال، سنستعرض أهم الأطعمة التي تساعد في تحسين المزاج:
1. جوز الهند:
يحتوي جوز الهند الطازج على دهون تعزز المزاج وتحفّز الدماغ. يُعَدّ حليب جوز الهند بديلاً غير صحي بالمقارنة مع جوز الهند الطازج.
2. البيض:
يُعَدّ البيض غذاءً مثاليًا نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الزنك وفيتامين B واليود وأوميجا 3، ونسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، مما يحافظ على الطاقة ويشعرك بالشبع لفترة طويلة.
3. الطماطم:
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين ومضادات الأكسدة التي تحمي المخ. يُنصح بتناولها مع زيت الزيتون لزيادة امتصاص الليكوبين بشكل فعال.
4. العسل:
العسل هو بديل صحي رائع للسكر العادي، حيث يحارب الاكتئاب ولا يؤثر سريعًا على مستوى السكر في الدم، مما يساعد في تجنب تخزين الدهون التي يحدثها تناول السكريات.
5. اللبنة:
تحتوي اللبنة على كمية أعلى من الكالسيوم مقارنة بالحليب، وكمية أعلى من البروتين مقارنة بالزبادي العادي. تساهم اللبنة في إفراز مواد كيميائية سعيدة في الدماغ بفضل احتوائها على البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6 وB12، كما أنها تعتبر خيارًا مثاليًا أثناء الحمية الغذائية.
