متابعة – مروة البطة
العديد من الأشخاص يعانون من عملية فقدان الوزن ولكن على الجهة الأخرى هناك أشخاص يعانون من اكتسابه.
في هذا المقال سنقدم لكم أطعمة تحوي على سعرات حرارية عالية من شأنها أن تساعد في زيادة الوزن:
الموز
يتكون الموز من الألياف الغذائية والبوتاسيوم والبروتين وفيتامين أ وفيتامين ج والفولات والدهون الصحية.
كما توفر موزة واحدة متوسطة الحجم (118غ) 105 سعرة حرارية من الطاقة و27 غ من الكربوهيدرات، وتشير دراسة أجريت على راكبي الدراجات الذكور إلى أن تناول الموز يساعد على تحسين مستويات الطاقة.
يمكنك تناول موزة مع كوب من الحليب والقليل من المكسرات لوجبة إفطار مليئة بالطاقة أو صنع عصير بنفس المكونات وتناوليه يوميًا.
اللحم
يعتبر البروتين الحيواني من أفضل مصادر البروتين كما أنه من أفضل الأطعمة ذات السعرات الحرارية عالية لزيادة الوزن.
اللحوم الممزوجة مع الدهون هي من أفضل الخيارات إذا كنت ترغبين في زيادة الوزن دون التأثير على صحتك.
يلعب هذا النوع من اللحوم دورًا مهمًا في النظام الغذائي المغذي لأنه يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة، ويزود الجسم بحمض الأوليك الذي له تأثير إيجابي على صحتك.
وفقًا لدراسات أخرى، قد يكون المحتوى العالي من حمض الأوليك في لحم البقر قادرًا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
نظرًا لأن اللحوم ذات نسبة عالية من الدهون (مثل لحم البقر Wagyu وHanwoo) لا تزيد من نسبة الكوليسترول الضار.
زبدة الفول السوداني
تعتبر زبدة الفول السوداني من أفضل الأطعمة لزيادة الوزن، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني على 191 سعرة حرارية، و7 جرامات من البروتين، و16 جرام من الدهون، و7 جرامات من الكربوهيدرات.
الفول السوداني غني بالبروتين ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية العشرين التي تقوي جهاز المناعة وتبني القدرة على التحمل.
إن تناول أي نوع من زبدة الفول السوداني يوميًا كوجبة خفيفة أو مع شرائح الفاكهة لا يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن، لكن استهلاكه المنتظم يمكن أن يساعدك على ذلك.
الألبان كاملة الدسم
الحليب كامل الدسم هو الأفضل، سواء كنت تحاولين فقدان الوزن أو زيادته، لأنه غني بالدهون الصحية والمعادن والبروتينات الموجودة في الحليب كامل الدسم.
كوب واحد (244غ) من الحليب كامل الدسم يزود الجسم بـ 149 سعرة حرارية من الطاقة، و8غ من البروتين، و8غ من الدهون.

حليب كامل الدسم مع مكمل البروتين أو مسحوق بروتين مصل اللبن والفواكه (مثل الموز أو التوت) يعد أفضل عصير عالي السعرات الحرارية لزيادة الوزن.
البطاطا والنشويات الأخرى
تعد إضافة البطاطس إلى أي طبق طريقة فعالة لإضافة المزيد من السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي. لأن البطاطس والخضروات النشوية الأخرى غنية بالكربوهيدرات وهي ضرورية لقائمة الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية العالية.