متابعة – لجين اسماعيل :
يتسبب التوتر بمشاكل صحية. كما تؤثر على عادات نومك، مزاجك، وذاكرتك. وتؤدّي إلى السمنة في منطقة البطن. ولكن هل تعلمين أنه يمكنك محاربة هذه المشكلة ببعض أصناف الأطعمة التي تساهم في خفض معدّلات الكورتيزول. ما هي؟
السبانخ
يحتوي السبانخ على المغنيزيوم الذي يعمل على إعادة توازن هرمون الكورتيزول في الجسم.
الفاصوليا
تساعد مادة الـ”Phosphatidylserine”، الموجودة في أغشية الخلايا، على مواجهة الآثار السلبية للكورتيزول.
الفواكه الحمضية
عندما يسيطر التوتر عليك، حاولي استبدال الوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات بمجموعة من الفواكه الحمضية لإبطاء عملية إطلاق الكورتيزول.
الزنك
حاربي التوتر بضمان احتواء نظامك الغذائي على كمية كافية من الزنك. من خلال تناول قطعة مشوية من اللحوم البيضاء.
الشوكولا الداكن
لا تتجنّبي الشوكولا دائماً، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة. التي تساهم في خفض الالتهابات وإبطاء عملية إطلاق الكورتيزول.
