متابعة – نور نجيم :

نشرت مؤسسة “كليفلاند كلينك” تقريرا حول 5 طرق سحرية يمكنها أن تحارب التعب والإرهاب باستخدام الطعام.

ويمكن أن تجعلك خياراتك في الطعام يقظا ومنتعشا على مدار اليوم، وستشعر بالتحسن في صحتك العامة على المدى الطويل.

وجاءت تلك الطرق على النحو التالي:

1- لا تفوت الإفطار:

تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار يؤدون أداءً أفضل في المهام، ويأكلون عددًا أقل من السعرات الحرارية الإجمالية، ويفوتون عددًا أقل من أيام العمل والمدرسة، مقارنة بأولئك الذين لا يتناولونها.

2- لا تبالغ في القهوة:

لا بأس بكوب أو كوبين من القهوة أو الكافيين يوميًا، فالإكثار منها يهيئ جسمك للإرهاق في وقت لاحق من اليوم.

3- تجنب الكربوهيدرات المكررة

توفر الكربوهيدرات الطاقة التي يحتاجها الجسم بشدة، لكن الكربوهيدرات المكررة للغاية مثل الخبز الأبيض والحلوى والمخبوزات الحلوة تؤدي إلى انهيار الكربوهيدرات سريعا في الجسم، مما يجعلك تشعر بالدوار أو حتى بالنعاس.

4- أضف البروتين الخالي من الدهون:

يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم والامتصاص. عندما تأكله مع الكربوهيدرات، فإنه يبطئ إطلاق السكر في مجرى الدم، وتحصل على طاقة مستدامة دون الانهيار.

5- اختر وجبات صغيرة ومتكررة:

بالنسبة للبعض منا، عندما نتخطى وجبات الطعام أو نأكل بشكل غير منتظم، يمكن أن تنخفض مستويات الطاقة لدينا لدرجة أننا قد نفرط في تناول الطعام في الوجبة التالية أو نتناول وجبات خفيفة غير صحية.