متابعة: نازك عيسى

يؤثر الإقلاع عن تناول السكر بشكل إيجابي على الصحة، حيث يساعد في تحسين التمثيل الغذائي وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السمنة، السكري من النوع 2، وأمراض القلب. كما أن تجنب السكريات المضافة مثل السكر المكرر وشراب الذرة عالي الفركتوز يؤدي إلى فوائد صحية عديدة.

1- تحسين جودة النوم

يؤدي التخلص من السكر إلى استقرار مستويات السكر في الدم، مما يقلل من الاستيقاظ الليلي ويحسن إنتاج الميلاتونين، مما يساعد على نوم عميق. كما أن خفض استهلاك السكر يقلل من مستويات الكورتيزول المرتبط بالتوتر، مما يساهم في نوم أفضل وأكثر راحة.

2- فقدان الوزن

يساهم التوقف عن السكر في تقليل السعرات الحرارية، وخفض إفراز الأنسولين، مما يعزز حرق الدهون وفقدان الوزن. كما يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة المصنعة، مما يساعد على اتباع نظام غذائي صحي ومستدام.

3- استقرار مستويات الطاقة

يمنع الامتناع عن السكر تقلبات مستوى الجلوكوز في الدم، مما يساهم في الحفاظ على طاقة ثابتة طوال اليوم. كما يعزز وظائف الميتوكوندريا، وهي المسؤولة عن إنتاج الطاقة في الخلايا، مما يقلل من الشعور بالتعب المفاجئ.

4- بشرة صافية

يساعد تقليل استهلاك السكر في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يساهم في الحد من ظهور البثور وتأخير علامات الشيخوخة، كما يعزز ترطيب البشرة ومرونتها.

5- تحسين صحة الجهاز الهضمي

يؤدي تقليل السكر إلى تعزيز صحة الأمعاء عبر تقليل البكتيريا الضارة وتحفيز نمو الميكروبيوم المفيد، مما يقلل من الانتفاخ ويحسن امتصاص المغذيات. كما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.

6- تعزيز الصحة العقلية والمزاج

يرتبط التوقف عن تناول السكر بتقليل ضبابية الدماغ واضطرابات المزاج، كما يساهم في تحسين التركيز، الذاكرة، والتوازن العاطفي، بالإضافة إلى تقليل أعراض القلق والاكتئاب.

7- تقوية جهاز المناعة

يقلل الامتناع عن السكر من الالتهابات المزمنة، مما يحسن من استجابة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض. كما يساعد على خفض الإجهاد التأكسدي، وهو عامل رئيسي في تطور العديد من المشكلات الصحية.