متابعة: نازك عيسى

أظهرت دراسة حديثة أن النظام الغذائي النباتي قد يلعب دورًا في تقليل العمر البيولوجي، إذ كشف مجموعة من خبراء الصحة والتغذية عن نظام يمكن أن يكون مثالياً لمكافحة الشيخوخة.

 يتضمن النظام الغذائي المقترح ما يلي:

– تناول الفطور ببطء:

توصي أخصائية التغذية لورا كلارك بأن تناول الفطور ببطء يمكن أن يعزز عملية هضم العناصر الغذائية. تدعو كلارك الأفراد إلى الجلوس وتناول الفطور على مدى لا يقل عن 10 دقائق، مشيرة إلى أن التفكير في كيفية تناول الطعام، وليس فقط في محتواه، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في مكافحة الشيخوخة.

– وجبة غداء غنية بالخضروات الملونة:

توضح الدكتورة لينيا باتيل، أخصائية التغذية وصحة المرأة، أن تناول وجبة غداء تحتوي على خضروات ملونة مهم لنظام غذائي مضاد للشيخوخة. فالخضروات الملونة توفر مجموعة متنوعة من المواد النباتية التي تساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو ضرر يصيب الخلايا بسبب الجذور الحرة، والتي لها تأثير في تسريع الشيخوخة. كلما كان طبق الخضروات أكثر تنوعاً في ألوانه، زادت الفوائد الصحية والألياف التي تعزز صحة الأمعاء.

– وجبة عشاء خفيفة:

ينصح الأطباء بأن يكون العشاء خفيفاً، حيث أن تقييد السعرات الحرارية، خاصة في المساء، أثبت علمياً أنه يساعد في إطالة العمر. يتيح ذلك للجسم فرصة لتنظيف خلاياه وإصلاحها، مما يساهم في تحسين الصحة العامة وطول العمر.

– تناول الحلويات باعتدال:

يشير خبراء التغذية إلى أن الاعتدال في تناول السكريات والحلويات هو المفتاح للحفاظ على نظام غذائي صحي يمكن أن يساهم في شيخوخة صحية خالية من التعب والأمراض، وفقاً لتقرير “سكاي نيوز”.

تساهم هذه النصائح في تحسين الصحة العامة وتعزيز قدرة الجسم على مواجهة الشيخوخة بفعالية.