رئيس التحرير
حسام حسين لبش

مدير التحرير
علي عجمي

رئيس التحرير
حسام حسين لبش

طريقة تحضير الثريد الإماراتي

يعد الثريد من الأكلات الإماراتية الشعبية المشهورة على حدٍ كبيرٍ، ولا يقتصر تحضيره على دولة الإمارات، بل انتشر إلى العديد ...

طريقة تحضير المنسف الأردني

المنسف هو ثريد لحم الضأن بلبنها والخبز والبرغل أو الأرز. وهو أشهر وجبات الأردن، وهو الطبق الوطني في الأردن، ويتميز ...