متابعة – مروة البطة
الأطعمة التي تساعد على امتصاص الحديد كثيرة ولكن في مقالنا التالي سنخص الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C التي يمكن أن يسبب تناولها زيادة في امتصاص الحديد.
من تلك الأطعمة:
الحمضيات: البرتقال، الجريب فروت، الليمون، الليمون الحامض، والمانجو.
الفلفل الحلو: الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر.
الفراولة والتوت: الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأحمر، التوت الأسود.
الكيوي.
الأناناس.
البطاطس الحلوة.
البابايا.
الفلفل الحار.