متابعة- غرام محمد

يمكنكِ إعداد العديد من الأطباق الشهية والوصفات اللذيذة باستخدام الكبدة. فهي مصدر أساسي للفيتامينات وغيرها. فيما يلي أبرز فوائد كبدة الخروف:

لحم كبدة الخروف غني بالفولات والحديد والزنك والسيلينيوم.

مصدر كبير للفيتامينات B2 و B6 و B12، وجميعها موجودة في مجموعة تعرف باسم فيتامينات B المعقدة.

تمنحكِ الكبدة فيتامين A اللازم لصحة جهازكِ المناعي. وإنتاج كريات الدم الحمراء.

لفيتامينات B الموجودة في كبدة الخروف لها تأثير وقائي للقلب. مما يعني أنها تحمي من أمراض القلب.