متابعة -زهراء خليفة

نحتاج في شهر رمضان إلى تحضير فطور رمضان خفيف وسريع، والابتعاد عن المحاشي، والاكلات الدسمة.

ويمكن بمكونات بسيطة وسهلة ان تقدمي لعائلتك فطور رمضان خفيف وسريع، بالإضافة إلى أنه بتكلفة زهيدة، وهو ما سنقدمه في السطور التالية.

المقادير

1 كوب بقدونس مفرومة ناعم

6 ملعقة كبيرة كينوا

3 ملعقة كبيرة نعناع مفروم ناعم

1 بصل مفروم

1 طماطم مقطعة صغير

1 ملعقة كبيرة دبس رمان

ملح حسب الذوق

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

_ ننقع الكينوا في الماء لمدة 10 دقائق.

_ نصفي الكينوا من الماء الزائد، ونضع الكينوا في وعاء آخر مع الماء، ونغليها لمدة نصف ساعة على النار.

_ تترك الكينوا حتى تبرد، وفي وعاء نضع باقي المكونات للوجبة الصحية معًا.