متابعة -زهراء خليفة

الفجل الأبيض من الخضروات الموسمية الشتوية ، والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان ، لذلك نقدم في هذا التقرير بعض آثاره العلاجية.

1_الاستهلاك المنتظم للكرنب يمكن أن يحافظ على نضارة البشرة ويجعلها مشرقة.

2- الفجل له تأثير في خفض ضغط الدم المرتفع ، فالأطعمة التي تحتوي على النترات الغذائية مثل الفجل لها كفاءة عالية في خفض ضغط الدم. يساعد ذلك في حماية الأوعية الدموية والحفاظ على صحة القلب.

3- يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. تساعد كل هذه العناصر في تقوية الجهاز العصبي وحمايته. يمكن أن يعزز أيضًا الحالة العقلية للشخص والمزاج.

4- يحتوي الفجل بالإضافة إلى فيتامين سي على مركبات نباتية تساعد في الوقاية من السرطان وهي فيتامينات مهمة لمنع نمو الخلايا السرطانية.

5- الفجل مهم لإزالة السموم من الجسم. هذا بسبب محتواها العالي من الألياف.

6-إن المحتوى العالي من الألياف الغذائية في 6 فجل له تأثير في المساعدة على تقليل مستويات الكوليسترول السيئ وتعزيز صحة القلب والشرايين.

7- يحتوي الفجل على حمض الفوليك الضروري لعمل الأعصاب وتنشيط الدورة الدموية والقلب.