متابعة _ لمى نصر:
يمكن لدمج الأطعمة الصحيحة في نظامك الغذائي أن يفعل العجائب لكل من محيط الخصر والمظهر. على الرغم من أن الخبراء لم يتمكنوا من تحديد كيفية إبطاء الشيخوخة بالضبط، تظهر الأبحاث الحالية أن الأطعمة المليئة بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية يمكن أن تلعب دوراً مهماً في ذلك.
فيما يلي نستعرض لكم 4 أنواع من الخضروات الورقية التي يجب أن تتناولها كل يوم لتنحيف الخصر ومكافحة الشيخوخة:
سبانخ
نظراً للفوائد الصحية العديدة المرتبطة بتناول السبانخ، يواصل أخصائيو التغذية الترويج لهذه الخضار كطريقة فعالة وطبيعية لتبدو أصغر سناً مع البقاء متقدماً على دهون المعدة.
كرنب
إذا كنت بحاجة إلى اللون الأخضر المورق المضمون لإبقائك ممتلئاً مع تحسين مظهرك من خلال خصائص مقاومة الشيخوخة، فلا يمكنك أن تخطئ في استخدام الكرنب. طريقة ممتازة لتجنب الجوع المفرط الذي يمكن أن يؤدي إلى معدة أوسع، هذه الخضار الرائعة تذهب إلى أبعد من ذلك لدعم صحتك العامة. تمكّنك الألياف الموجودة في الكرنب من الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. ومع ذلك، فإن تناول ما يكفي من الكرنب على مدار اليوم يمكن أن يقلل من الإغراء من الخيارات الغذائية الأخرى الأقل صحة والتي تتعارض مع جهود فقدان الوزن وحتى تقدم العمر بشكل أسرع.
الجرجير
الجرجير غني بالعناصر الغذائية، وتناول ما يكفي من هذا الخضار منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يشعرك بالشبع دون زيادة كمية الدهون حول بطنك. نظراً لكونه من الخضروات الورقية الخضراء الأقل شهرة، فإن الجرجير مليء بالعناصر الغذائية الغنية بالفيتامينات A و B و C و K. كل من ساق وأوراق هذه الخضار صالحان للأكل ومفيدان للشيخوخة الصحية. كما تدعم الدراسات أن الجرجير قد يكون مرتبط بتقليل خطر تلف الحمض النووي والسرطان.
سلق سويسري
يمكن للعديد من الخضر الورقية أن تسهل فقدان الوزن، خاصة في منطقة الوسط من جسمك، بفضل كمياتها العالية من الألياف وقدرتها على الشعور بالشبع. ومع ذلك، يمتلك السلق السويسري سلاحاً سرياً يجعله فريداً من نوعه. السلق السويسري غني بالبيتا كاروتين الذي يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم. يحول الجسم هذا إلى فيتامين أ من أجل نمو الجلد وعملية الإصلاح.
