متابعة -لجين اسماعيل :
على الرغم من أن عصير الفاكهة قد تبدو صحياً. لكن تناول الفاكهة الكاملة يومياً أفضل صحياً من تناول العصير. لذا تعرفي في هذا المقال الأسباب. التي تجعل تناول الفاكهة أفضل من العصير.
1. العناصر الغذائية الأساسية
أثناء صنع عصير الفاكهة. نقوم بإزالة قشر الثمار لكن اللب والجلد في العديد من الفواكه غني بالفيتامينات والعناصر المغذية الأخرى.
يحتوي البرتقال على مركبات الفلافونويد. ولكن يتم تخزين الكثير منها في اللب وليس العصير.
2. الألياف الغذائية
يحرر العصير السكر في الفاكهة. ويقضي على الألياف لهذا السبب يجب عليك دائماً تناول الفاكهة لأنها غنية بالألياف.
3. مضغ الفاكهة تمرين جيد
يساعد مضغ الأطعمة ببطء وبشكل صحيح على تعزيز صحة الأسنان والفم. إلى جانب ذلك، فهو يساعد على الهضم بفضل امتصاص العناصر الغذائية. كما يمنع الإفراط في الأكل مما يؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك امضغ طعامك 24 مرة على الأقل للاستفادة من كل الفوائد.
4. إدارة آلام الجوع
يمكن أن تساعد الفواكه عند تناولها خلال وقت الوجبة الخفيفة. في تخفيف آلام الجوع من خلال تنظيم الشهية. والرغبة الشديدة المرتبطة بالجوع.
5. الشعور بالشبع
تجعلك الفاكهة تشعر بالشبع لفترة أطول. وتساعد على تجنب الإفراط في تناول الأطعمة السريعة. والتي بدورها يمكن أن تساعدك على التحكم في وزنك ومرض السكري وسكر الدم.