متابعة: نازك عيسى
كشف طبيب مختص عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تسبب العمى التام. وتضمن الكميات الزائدة من الأطعمة عالية التحلية والكربوهيدرات المكررة .
وتؤدي الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة .والأطعمة شديدة التحلية مثل الكاتشب والمشروبات الغازية. إلى تطور الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) والذي يحدث عندما يقع تلف لشبكية العين. ويتسبب بالعمى التام.
وتتسبب اللحوم المصنعة، مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد واللحوم الباردة في ضرر العين لاحتوائها على الملح الزائد و الكافيين الذي يساهم في ارتفاع ضغط الدم.