متابعة- غرام محمد
يعاني بعض الأشخاص من الالتهابات. مثل التهابات المفاصل. ويكون لها أسباب مختلفة بعضها مرتبط بأمراض أخرى. وهناك ما يعود لاتباع نظام غذائي صحي يحتوي على أنواع مختلفة من الأطعمة مثل:
-الأسماك:
تحتوي الأسماك مثل السلمون. والتونة على الأحماض الدهنية “أوميغا 3”. وهي فعالة في مكافحة الالتهابات.
-الدهون الصحية:
يمكن الحصول عليها من مصادر مختلفة مثل المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون. وهي بديل صحي مكافحة للالتهابات. يغني عن الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء والزبدة.
-الألياف:
تسهم الألياف في مكافحة مشاكل الهضم. إضافة إلى دورها في مكافحة الالتهابات. ولذلك يجب البدء في إضافتها إلى مكونات وجباتك الغذائية المصنوعة من الحبوب بنسب مختلفة.
-الفواكه والخضروات:
تمتلك الفواكه والخضروات ميزة مكافحة الالتهابات لأنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة وأبرز التوت والخوخ والزبيب، إضافة للخضروات مثل السبانخ والكرنب والخضروات الورقية الأخرى.
-طهو الحبوب:
يمكن استخدام الحبوب في إعداد وجبات غذائية صحية تكون مصدراً للبروتين النباتي ومنها الحمص.
