رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

دوري أبطال أوروبا: آرسنال يهين سبورتينغ لشبونة في ملعبه

سقط سبورتينغ لشبونة البرتغالي في ملعبه أمام ضيفه آرسنال...

دوري أبطال آسيا للنخبة: يوكوهاما يلاقي بوهانغ ستيلرز

خاص- الإمارات نيوز تستكمل اليوم، الأربعاء، مباريات الجولة الخامسة في...

كاي هافيرتز:فخورونبما قدمناه أمام سبورتينغ لشبونة

علّق كاي هافيرتز، لاعب آرسنال الإنكليزي، على فوز فريقه...

هانز فليك: الفريق يساعد ليفاندوفسكي على التسجيل

أكد هانز فليك، مدرب فريق برشلونة الإسباني، أن فريقه...

إيرلينج هالاند.. 50 مساهمة تهديفية في 44 مباراة

بات النرويجي إيرلينج هالاند، لاعب مانشستر سيتي الإنكليزي، أسرع...

حيل مدهشة.. لقلي السمك بدون الروائح المزعجة

متابعة- غرام محمد

لا يغفل أحد عن فوائد السمك لجسم الإنسان. بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين В12 الضروري للوقاية من فقر الدم. كما أن الأسماك مصدر مهم للبروتينات. وهضمها أسهل من اللحوم. والأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميغا ،3 التي تحسن عمل القلب والأوعية الدموية. ونشاط الدماغ.

إليك حيل مدهشة لقلي السمك بدون روائح:

احرصي على ترك النوافذ والأبواب مفتوحة، لأنّ الهواء داخل المطبخ هو المسؤول الرئيسي في التخلّص من رائحة السمك المقلي فوراً.

قومي بغلي القليل من القهوة أثناء عملية طهي السمك، وستعمل القهوة على تشرّب الرائحة الكريهة.
قومي بإعداد طبق من الحلويات بالرائحة الطيبة واخبزيها أثناء تحضير السمك.

اغلي القليل من أعواد القرفة مع الهيل في الماء وسيعمل المزيج على إزالة رائحة قلي السمك.

قومي بتوزيع شرائح من قشرة الليمون الحامض في المطبخ واستمتعي برائحة منعشة أثناء القلي.
قومي بوضع وعاء من الخل قرب الفرن، حيث يمتصّ الخل كل الروائح الكريهة.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي