متابعة – لجين اسماعيل :
لا يمكن أن ننكر أن البطاطس المقلية هي من الوجبات الرئيسية في الكثير من المنازل. والتي من الصعب الإستغناء عنها. ولكن هل تعلمين أن البطاطس المقلية تتسبب ببعض المضار. لذا يجب تخطيها للحفاظ على الصحة. تعرفي الأضرار التي تجهلينها عن البطاطس المقلية ومن أهمها:
السمنة:
لأنها غنيه بالدهون والسعرات الحرارية. مما يعزز الإصابة بالوزن الزائد بشكل سريع.
زيادة السكر في الدم:
الإكثار من تناول البطاطس المقلية. قد يكون من أهم أسباب زيادة نسبة السكر في الدم. ولهذا السبب من الضروري أن يبتعد مرضى السكري عن تناولها لمنع الإصابة بأي مضاعفات.
التأثير على صحة القلب:
من المعروف أن البطاطس المقلية تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة والكربوهيدرات النشوية. مما يسبب في زيادة الكوليسترول في الدم الأمر. الذي بدوره يؤدي الى الإصابة بأمراض القلب.