متابعة: نازك عيسى
يعد برجر الدجاج المشوي للرجيم من أبرز الأطباق الغنية بالفوائد الغذائية والمتميزة بطعمها الشهي . لذلك حرصنا في هذا المقال على تعريفك بطريقة مميزة لتحضير هذه الوجبة الشهية.
المقادير
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
– صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه / مقطع نصفين)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
– خس : ربع كوب (مفروم)
– طماطم : 1 حبة (مفرومة دوائر)
– الخبز الاسمر : 2 حبة (للساندويشات)
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون والأوريغانو.
سخني الجريل واشوي الدجاج على الجهتين حتى ينضج ويتحمر.
وزعي المايونيز في الخبز ثم ضعي الدجاج المشوي والخس والطماطم وقدميه.