متابعة _ نور نجيم :
في الحقيقة لا يوجد فيتامين د في الخضروات والفواكه ولا في المصادر النباتية باستثناء الفطر والأطعمة المدعّمة.
ويتوفر فيتامين د في مصادر أخرى تختلف عن المواد الغذائية، حيث إنّه يوجد على شكل مكمّلٍ غذائيّ، قد يكون بمفرده أو قد يضاف إلى مكمّلات المغَذّيات الأُخرى مثل مكمّلات الكالسيوم. وعلى الرُغم من كون مكملات فيتامين د آمنةً بشكلٍ عام؛ إلّا أنّه يجب اتّباع تعليمات الملصق الموجود معها. وإبقاؤها بعيدةً عن متناول الأطفال.
أين يوجد فيتامين د؟
في المصادر النباتية يعدّ الفطر المصدر النباتيَّ الوحيد الذي يحتوي على فيتامين. وفي اللحوم يوجد في التونة المعلبة والسردين وفي سمك السلمون الأحمر. وفي زيت كبد الحوت والكبد البقري وصفار البيض كما يوجد في الحليب ومشتقاته كافة.
