يعد السمن البلدي من الأغذية التي تتحول بصورة سريعة إلى طاقة، حيث أن الجسم يرغب به ويتقبله ويقوم بامتصاصه بشكل سريع، كما يمتلك العديد من الفوائد الصحية التي قد يجهلها البعض.
وفقا لما ذكره وقع” powerofpositivity”، إليك أبرز تلك الفوائد
– جيدة للقلب
بينما تتضمن السمن البلدي على الدهون المشبعة، فهى أيضًا مصدر قيم لأحماض أوميجا 3 الدهنية.
يحتاج جسمك إلى كمية معينة من هذه “الدهون الجيدة” لصحة القلب والأوعية الدموية والدماغ. مرة أخرى، الاعتدال هو المفتاح.
– الحصول على نوم أفضل
من يصدق أن الاستمتاع بالسمن البلدي سيساعدك على النوم بشكل أفضل؟ في التقاليد القديمة لطب الأيورفيدا الهندي، يستخدم العديد من الهنود السمن كزيت للتدليك لصدغيك لمساعدتك على الاسترخاء والنوم.
– تسكين آلام التهاب المفاصل
إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل أو مشاكل أخرى في المفاصل، فأنت تعرف مدى الألم الذي يمكن أن يكون عليه.
كما تلفت بعض الأبحاث إلى أن تناول كميات معتدلة من السمن البلدي هذا قد يساعد في تقليل الالتهاب المؤلم. ربما يكون من الدهون الصحية التي يحتاجها جسمك.
– قد تفيد خلايا الجسم
عادةً ما تترك التفاعلات الكيميائية العادية في جسمك الجذور الحرة تطفو في مجرى الدم وتهاجم هذه الجذور الخلايا في جميع أنحاء الجسم وتتلفها.
تمنح هذه السمن النقية العديد من مضادات الأكسدة للجسم والتي قد تحمي خلاياك من هذا الضرر.
– تعزيز جهاز المناعة
مثل جميع الأنظمة الأخرى في جميع أنحاء الجسم، يتطلب جهاز المناعة لديك الفيتامينات والمعادن الأساسية لتحقيق الأداء الأمثل.
يوفر دهن السمن اللذيذ فيتامينات الألبان المعتادة من A وK وE وD، هذه العناصر الغذائية يمكن أن تعزز مناعتك وتحافظ على الأمراض.
– الفوائد المحتملة للجهاز الهضمي
على الرغم من أن منتجات الألبان توفر الكالسيوم الأساسي وفيتامين د وكاف لصحة العظام والأسنان، إلا أنها غالبًا ما تكون قاسية على الجهاز الهضمي. إليك بعض الأخبار الممتازة للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بمرض كرون أو متلازمة القولون العصبي (IBS).
– فقدان الوزن
قد يتعارض استهلاك السمن البلدي مع كل ما تعتقده بشأن فقدان الوزن، فهي مصدر ممتاز للدهون المفيدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وقد ربطت الدراسات هذه الدهون الجيدة بتقليل الخلايا الدهنية مع بناء العضلات الخالية من الدهون.