متابعة – نغم حسن
َيُعد فيتامين E من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان، حيث يلعب دورًا هامًا في حماية الخلايا من التلف
وتعزيز وظائف العديد من الأعضاء.
ما هي مصادر فيتامين E الطبيعية؟
المكسرات: مثل اللوز والجوز والفستق والكاجو.
البذور: مثل بذور دوار الشمس وبذور الكتان.
الزيوت: مثل زيت جنين القمح وزيت دوار الشمس.
الخضروات: مثل الطماطم والبروكلي والسبانخ.
الفواكه: مثل الكيوي والمانجو.
ما هي فوائد فيتامين E؟
حماية صحة القلب: يُساعد فيتامين E في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
تعزيز وظائف الجهاز العصبي: قد يلعب فيتامين E دورًا في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر.
الحفاظ على صحة العينين: يُعتقد أن فيتامين E يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض العين مثل الضمور البقعي.
حماية الخلايا من التلف: يُعرف فيتامين E بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تُساعد على حماية الخلايا من التلف الناجم عن الجذور الحرة.
تعزيز وظيفة الدورة الدموية: يُساعد فيتامين E في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
ما هي الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين E؟
تُشير الدراسات إلى أن الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين E للبالغين هي 15 ملليغرامًا (للرجال) و 13 ملليغرامًا (للنساء).
ومع ذلك، من المهم استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة لك، خاصة إذا كنت تعاني من أي حالات صحية أو تتناول أدوية معينة.