متابعة: نازك عيسى
إذا كنت تعتقد أن جميع الحلويات تضر بصحة اللثة، فهذا غير صحيح، لأن هناك نوعًا من الحلوى ثبت أنه يحميها من الأمراض، وذلك وفقًا لدراسة حديثة أجرتها جامعة تشونغتشينغ الطبية في الصين. أظهرت الدراسة أن الشوكولاتة الداكنة تلعب دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بأمراض اللثة، لأن حبوب الكاكاو المستخدمة في تصنيعها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
فوائد الشوكولاتة الداكنة لصحة اللثة
أشارت الدراسة إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض اللثة. مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو تساعد في مكافحة الالتهابات التي تؤدي إلى مشاكل اللثة.
أطعمة أخرى تحمي اللثة
إلى جانب الشوكولاتة الداكنة، أظهرت الدراسة أن هناك أطعمة أخرى تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض اللثة، مثل:
– الجبن: يحتوي على مركبات تساعد في موازنة الحموضة في الفم.
– الفول السوداني غير المملح: يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتينات التي تحمي اللثة.
الأطعمة والمشروبات الضارة باللثة
في المقابل، كشفت الدراسة أن خطر الإصابة بأمراض اللثة يرتفع بين الأشخاص الذين يستهلكون القهوة المفلترة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية.
تم التوصل إلى هذه النتائج عن طريق مراجعة بيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، الذي يحتوي على معلومات تتعلق بنمط الحياة لأكثر من 500 ألف شخص، تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عامًا. ووجد الباحثون أن:
– خطر الإصابة بأمراض اللثة يقل بنسبة 54% لدى الأشخاص الذين يتناولون الجبن والشوكولاتة الداكنة.
– الفول السوداني غير المملح يوفر حماية بنسبة 71%.
تناول الشوكولاتة الداكنة وبعض الأطعمة الأخرى يمكن أن يسهم في حماية اللثة من الأمراض، بينما تزيد بعض الأطعمة والمشروبات من خطر الإصابة بها. الحفاظ على نظام غذائي متوازن واتباع نصائح الصحة الفموية يمكن أن يساعد في الوقاية من مشاكل اللثة.
