متابعة بتول ضوا
هل تعاني من آلام المفاصل أو التهابات مزمنة؟ إليك الحل الطبيعي الذي قد يكون مفتاح الراحة
يُعرف الكركم والفلفل الأسود منذ قرون بخصائصهما العلاجية، ويرجع ذلك جزئيًا إلى مركب الكركمين الموجود في الكركم، ومركب البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود.
ما هي فوائد الكركم والفلفل الأسود؟
- مضاد للالتهابات: أظهرت الدراسات أن الكركمين له خصائص قوية مضادة للالتهابات، مما قد يساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات أخرى.
- مضاد للأكسدة: يُحارب الكركمين والبيبيرين الجذور الحرة، التي تساهم في تلف الخلايا والالتهابات المزمنة والأمراض المزمنة.
- معزز صحة الدماغ: قد يحسن الكركمين وظائف الدماغ ويحمي من أمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر.
- يدعم صحة القلب: قد يساعد الكركمين في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعزز الهضم: قد يساعد البيبيرين في تحسين امتصاص العناصر الغذائية ويسهل عملية الهضم.
كيفية استخدام الكركم والفلفل الأسود؟
- إضافتهما إلى الطعام: يمكن إضافة الكركم والفلفل الأسود إلى العديد من الأطباق، مثل الكاري والحساء والأرز.
- تناول مكملات الكركمين: تتوفر مكملات الكركمين في شكل كبسولات أو مسحوق.
- شرب شاي الكركم: يمكن تحضير شاي الكركم عن طريق نقع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم في كوب من الماء الساخن.
