متابعة – علي معلا
في هذا المقال، سنستعرض طريقة سهلة لتنظيف البامية بطريقة صحيحة:
1. باستخدام سكين حادة، قومي بقطع رأس البامية، مع الحرص على إبقاءها بشكل قمة وليس مسطحة.
2. للتخلص من الزغب، قومي بفرك حبات البامية بلطف في الماء باستخدام اسفنجة جديدة ونظيفة.
3. ضعي حبات البامية في وعاء مملوء بالماء وقلبيها بلطف للتخلص من الأوساخ المتبقية.
4. ضعي حبات البامية على ورق مطبخ أو محارم ورقية لتتخلص من الماء الزائد عن طريق امتصاصه.
باستخدام هذه الطريقة، يمكنك تنظيف البامية بسهولة وفعالية، استعدادًا لاستخدامها في تحضير وجبات شهية على المائدة.