متابعة,- يوسف اسماعيل
السكر، هذا المكون الشائع في حياتنا اليومية، قد يكون العدو الخفي لصحتنا. في هذه المقالة، سنتناول أضرار السكر على الجسم وكيف يؤثر سلبًا على صحتنا.
أولاً، السكر يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة. يحتوي السكر على سعرات حرارية فارغة، ولا يوفر الجسم بشكل فعَّال بالعناصر الغذائية الأساسية. استهلاك كميات كبيرة من السكر يمكن أن يزيد من مخاطر زيادة الوزن والسمنة، وذلك بسبب تراكم الدهون في الجسم.
ثانياً، السكر يزيد من خطر الأمراض المزمنة. تناول كميات كبيرة من السكر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. يؤدي السكر أيضًا إلى زيادة مستويات الالتهاب في الجسم، مما يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل التهاب المفاصل والسرطان.
ثالثاً، السكر يؤثر على صحة الأسنان. تعتبر السكريات مصدرًا للطاقة للبكتيريا الفموية التي تسبب تسوس الأسنان. تناول كميات كبيرة من السكر يزيد من خطر تطور التسوس وتلف الأسنان.