هناك العديد من المعادن والفيتامينات التي تعتبر ضرورية لصحة الجسم. فيما يلي قائمة ببعض المعادن والفيتامينات الهامة والأساسية:

المعادن:
1. الكالسيوم: يساهم في بناء وقوة العظام والأسنان، ويشارك في وظائف أخرى مثل تنظيم ضربات القلب ونقل الإشارات العصبية.
2. الحديد: يلعب دورًا هامًا في نقل الأكسجين في الجسم وتكوين خلايا الدم الحمراء.
3. الزنك: يدعم جهاز المناعة، ويساهم في نمو الأنسجة والشفاء، ويساعد في وظائف الأنزيمات المختلفة في الجسم.
4. المغنيسيوم: يساهم في صحة العظام والعضلات، ويشارك في وظائف الأنزيمات وتنظيم مستويات السكر في الدم.
5. البوتاسيوم: يلعب دورًا هامًا في توازن الماء والملح في الجسم، ويساعد في وظائف العضلات والأعصاب.

الفيتامينات:
1. فيتامين A: يساعد في صحة البصر، ونمو الأنسجة، وصحة الجلد والشعر.
2. فيتامين C: يعزز جهاز المناعة، ويساعد في تكوين الكولاجين، ويعمل كمضاد للأكسدة.
3. فيتامين D: يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، ويساهم في صحة العظام.
4. فيتامين E: يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من الضرر، ويدعم صحة الجلد والشعر.
5. فيتامين K: يلعب دورًا هامًا في تخثر الدم وصحة العظام.

هذه قائمة مبسطة، وهناك المزيد من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم. يجب تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية. قبل تناول أي مكملات غذائية، يُفضل استشارة الطبيب أو الاختصاصي الصحي لتقييم الاحتياجات الفردية والجرعات المناسبة.