هناك العديد من المعادن الضرورية لجسم الإنسان للحفاظ على وظائفه الحيوية والصحة العامة. إليك قائمة ببعض المعادن الأساسية ووظائفها الرئيسية:

. الكالسيوم: يلعب دورًا هامًا في صحة العظام والأسنان، ويساهم في وظائف العضلات والأعصاب وتخثر الدم.

.الحديد: يدعم نقل الأكسجين في الدم ويساهم في وظائف الجهاز المناعي والطاقة العامة.

. المغنيسيوم: يلعب دورًا في تحفيز وظائف العضلات والأعصاب ونقل الإشارات العصبية، ويساعد في تكوين العظام والأسنان.

. الزنك: يلعب دورًا في تعزيز جهاز المناعة وتكوين البروتين والتمثيل الغذائي وإصلاح الأنسجة.

. السيلينيوم: يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من الضرر ويدعم صحة الغدة الدرقية.

. البوتاسيوم: يساهم في توازن السوائل في الجسم ووظائف العضلات والأعصاب.

. الصوديوم: يلعب دورًا في توازن السوائل ووظائف العصبية وضغط الدم.

. الفوسفور: يشارك في تكوين العظام والأسنان ويساهم في إنتاج الطاقة ووظائف الجهاز العصبي.

. المنغنيز: يلعب دورًا في أنزيمات الجسم وصحة العظام والأيض.

. النحاس: يشارك في تشكيل الهيموغلوبين وإنتاج الكولاجين ووظائف الجهاز العصبي.

هذه مجرد بعض المعادن الضرورية للجسم، وهناك معادن أخرى مثل اليود والكروم والكوبالت والموليبدينوم التي يحتاجها الجسم أيضًا على نطاق ضيق. يجب تضمين مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية في نظامك الغذائي لضمان الحصول على هذه المعادن بشكل كافٍ.