متابعة _ صبا عباس:
يُعرَف الامساك بأنه تناقص أو بطء في حركة الأمعاء، وعدم التمكن من التبرز أكثر من 3 مرات أسبوعياً، وهو يعد من اضطرابات الجهاز الهضمي الأكثر شيوعاً لدى الأشخاص من جميع الفئات العمرية.
وفي هذا الصدد سنعرّفكم في هذا المقال على بعض الأطعمة التي قد تساعدكم في تخفيف الإمساك.
أولاً: بذور الكتان: تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين، كما وتعد هذه البذور الصغيرة مصدر كبير للألياف، حيث تحتوي كل ملعقة كبيرة منها على 2 غرام من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، لذا فهي تعزّز صحة الأمعاء بشكل عام.
ثانياً: التين المجفّف: التين المجفّف غني بالألياف والزنك والحديد وفيتامينات B، لذا فهو يساعد في تخفيف الإمساك، وفي هذا الإطار انقعوا قطعة أو قطعتان من التين المجفّف لليلة كاملة أو اغلوه في الحليب قبل تناوله، لكن لا تفرطوا في تناوله فواحدة أو اثنتين من التين المجفّف ستفي بالغرض.
ثالثاً: التفاح: التفاح غني بالألياف وفيتامينات C وK والبوتاسيوم والنحاس، لذا فهو يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتعزيز صحة الأمعاء وتقليل الإمساك وتحسين صحة القلب.
رابعاً: الماء: يعد شرب كمية كافية من الماء أمر مهم للغاية لمنع وإدارة الإمساك الذي يعد الجفاف سبب شائع له.
خامساً: البرقوق: يعد كل من البرقوق الطازج والمجفّف مصدر ممتاز للألياف التي تقلّل الإمساك، كما أنه غني بفيتامينات B والبوتاسيوم والمغنيسيوم.