متابعة – علي معلا:
يعرب كثير من الأشخاص عن رغبتهم في معرفة الأطعمة التي يمكن أن تمدهم بالطاقة وتزيد من نشاطهم على مدار اليوم، وفي الوقت ذاته لا تزيد أوزانهم أو تضر بصحتهم.
ولأن ذلك يعد معادلة صعبة، سوف نستعرض في هذا المقال قائمة بأفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لشعور دائم بالنشاط والحيوية والصحة أيضاً.
1. البطيخ.
يحتوي على 93بالمئة من الماء، فالأطعمة الغنية بالماء يمكن أن تساهم بما يصل إلى 20 بالمئة من احتياجات السوائل اللازمة يومياً.
وعند الفتيات الصغيرات، يمكن أن يرتبط الجفاف البسيط بالإرهاق وفقاً لبحث نشر في مجلة التغذية، لأن الماء مهم للحفاظ على قيام أعضاء الجسم بوظائفها.
وبحسب البحث فإن كوب ونصف من مكعبات البطيخ يعادل كوب ماء، فضلاً عن كونه غني طبيعياً بفيتامينات أ، ب6، ج، وجميعها مهمة جداً لمنح الجسم الطاقة اللازمة.
2. اللوز.
يمدك ربع كوب من هذا النوع من المكسرات بـ 30 بالمئة من الماغنسيوم اللازم لجسمك يومياً، والذي لا يحصل نصف الأمريكيين تقريباً عليه بصورة كافية حسب البيانات الحكومية.
وقد يجعلك نقص الماغنسيوم في الجسم تشعر بالخمول، لأن الجسم يستخدمه في إفراز أدينوسين ثلاثي الفوسفات، الذي يقوم بنقل الطاقة بين الخلايا.
إضافة إلى أن اللوز مصدر ممتاز لفيتامينات ب مثل الفولات والريبوفلافين التي تساعد في تحويل السعرات الحرارية إلى طاقة.
3. الزبيب.
تناول حفنة منه يومياً في الصباح كفيلة بمنحك طاقة كافية، لذلك يفضله الرياضيون.
وتوصلت إحدى الدارسات إلى أن الزبيب فعال جداً في الحفاظ على قوة تحمل العدائين أكثر من شرب الماء، حيث أنه من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الكربوهيدرات وتزيد من قدرة التحمل.
4. الصويا.
يعتبر فول الصويا مصدر جيد للفولات وفيتامين ب، فهو يلعب دور مهم في تحويل الطعام إلى طاقة.
ويعمل كوب واحد من فول الصويا على منحك الفيتامين اللازم لليوم، علاوة على الماغنسيوم والريبوفلافين، المعدنين اللذين يمنحاك دفعة نشاط إضافية.
5. بذور الشيا.
كانت قبائل المايا، التي سكنت وسط أمريكا قبل آلاف السنين، تستخدم بذور الشيا في عمل مشروبات طاقة لمساعدتهم في الجري مسافات طويلة.
ويمكنك أنت أيضاً القيام بذلك، حيث يبقيك البروتين المركز في حبوب الشبا، فضلاً عن الألياف والمغذيات فيها مثل الماغنسيوم والحديد، نشيطاً جداً على مدار اليوم.
6. السردين.
يعتبر السردين ذلك السمك الصغير مصدر غني بالحديد المهم في نقل الأكسجين للجسم، والأكسجين بدوره يقوم بتغذية عضلاتك حتى تستمر في الحركة.
7. الفراولة.
بالرغم من أن البرتقال ينفرد بعظمة احتواءه على فيتامين C وحده، إلا أن الفراولة تعتبر مصدر مهم له أيضاً.
