متابعة _ لمى نصر:
تتميز بعض الأطعمة بانخفاض نسبة السعرات الحرارية والدهون. وذلك مع زيادة نسبة الألياف والدهون الصحية. وهذا ما يجعل تناول المزيد منها يزيد الشعور بالشبع لفترة طويلة دون زيادة الوزن.
ومن مقالنا هذا سنذكر لكم بعض الأطعمة التي يمكنكم الإكثار من تناولها بدون القلق بشأن زيادة الوزن.
1-السلطات: سواء كانت سلطة خضراوات أو سلطة فواكه تمدّ هذه الأطباق الجسم بالفيتامينات وتقلّل الشهية. لذلك يُنصح ببدء وجبة الغداء بطبق من سلطة الخضراوات. وكذلك يُوصى بتناول طبق من سلطة الفواكه كوجبة خفيفة بين الوجبات.
2-البيض المسلوق: البيض غني بالبروتين الحيواني. لذلك فإن تناول البيض المسلوق على وجبة الفطور يمدّ الجسم بالبروتين. وهذا ما يجعله مليء بالطاقة والحيوية لإكمال المهام اليومية. وفي الوقت نفسه فإن تناول البيض يزيد الشعور بالامتلاء. حتى أن السعرات الحرارية الموجودة في البيض المسلوق منخفضة للغاية.
3-الخضراوات غير النشوية: تحتوي معظم الخضراوات على سعرات حرارية أقل من الفواكه. وذلك كونها لا تحتوي على الفركتوز. ولهذا يُنصح بتناول الخضراوات الطازجة أو المجمّدة للحصول على جميع الفيتامينات الأساسية دون زيادة الوزن.
4-الفواكه: تعتبر الفواكه من أكثر الأطعمة المغذية والمنخفضة بالسعرات الحرارية. ولهذا يُوصى باختيار الفواكه الطازجة أو المجمّدة بدلاً من الفواكه المجفّفة أو العصير.
5-اللبن الزبادي: يساعد تناول كوب من اللبن الزبادي يومياً في تنظيم عملية الهضم وتحسين التمثيل الغذائي في الجسم. وهذا ما يؤدي بدوره إلى زيادة معدلات حرق الدهون.
