متابعة _ لمى نصر:
اختُصِر الخبز بعبارة الرغيف. والرغيف هو قطعة عجين مخبوزة في معناها الحقيقي. لكن دلالاتها أعمق بكثير. حيث أرّق الخبز عروشاً وأسقط ممالك.
ولكن في السطور التالية سنكشف لكم أهمية الاستغناء عن تناول الخبز.
1-يمكن أن يساعد استبدال الخبز بأطعمة أخرى على التحكم في النظام الغذائي بشكل أفضل. حيث أنه حتى وبدون تناول الخبز يمكن الحصول على العناصر الغذائية الأساسية من خلال نظام غذائي متوازن.
2-قد يساعد الاستغناء عن تناول الخبز في تحسين عملية الهضم بشكل أساسي.
3-يمكن أن يساعد تقليل كمية الغلوتين في الخبز على تقليل الالتهابات.
