متابعة _ لمى نصر:
يحتوي التين المجفف على تركيزات عالية من عدة عناصر غذائية مهمة، من أهمها: البروتين والكربوهيدرات والكالسيوم وفيتامين K والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم.
في هذه المقالة سوف ندرج بعض فوائد التين المجفف وهي:
– العناية بالبشرة وتحسين المظهر، حيث أن التين المجفف يحتوي على مستويات عالية من فيتامين إي وفيتامين سي والكالسيوم وهي عناصر مغذية مهمة لأنها تساعد على منح البشرة مظهر جميل وتعمل كمضادات للأكسدة ضد الجذور الحرة وبالتالي تقلل من علامات الشيخوخة الانتهازية مثل التجاعيد، ويحسن مرونة الجلد، مما يجعله يبدو أصغر سناً
– السيطرة على ضغط الدم، بسبب تركيزه العالي من البوتاسيوم، فمن فوائد التين المجفف أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، حيث يساعد البوتاسيوم الموجود في التين المجفف على تمدد الأوعية الدموية ويزيد من مرونة الأوعية الدموية، وبالتالي يقلل من الإجهاد و المساعدة في منع مشاكل القلب والدورة الدموية العامة، يساعد على منع تجلط الدم وتصلب الشرايين.
– الحفاظ على كثافة العظام، حيث يحتوي التين المجفف على الكثير من المعادن التي تعتبر رائعة لبناء عظام قوية والحفاظ على كثافة العظام، بينما مع تقدمنا في العمر يبدأ الجسم في الحصول على جزء من المعادن التي يحتاجها من العظام، مما يقلل من القوة الجسدية للعظام والكثافة، مما قد يؤدي إلى آلام المفاصل وزيادة فرص الإصابة بهشاشة العظام، فإن تناول الأطعمة مثل التين المجفف يمكن أن يساعد في إبطاء هذه العملية، والحفاظ على صحة عظامك وقوتها لفترة أطول.