المتابعة – علي معلا:

هناك بعض الأطعمة التي قد يبقيها بعض الأشخاص خارج الثلاجة معتقدين أنها لن تفسد ، ولكن كن حذرًا لأن بعض هذه الأطعمة يمكن أن تفسد إذا تم إبعادها عن الثلاجة ، بما في ذلك:

1. البيض

لا تترك البيض خارج الثلاجة لتجنب التعرض للسالمونيلا ، والتي توجد في الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدًا ، مثل أنواع معينة من الأسماك ، ويمكن أن تسبب عدوى السالمونيلا.

2. حليب الصويا

إذا كان الصندوق مغلقًا ، يمكنك تخزين حليب الصويا خارج الثلاجة ، ولكن إذا كان الصندوق مفتوحًا ، فيجب حفظه في الثلاجة لمنعه من التلف.

3. الحليب

للحفاظ على الفوائد الكاملة للحليب ، يجب حفظه في الثلاجة لمنع نمو البكتيريا ، خاصةً إذا تم فتح العبوة.

4. الزبدة

يجب حفظ الزبدة في الثلاجة ، فإذا استخدمت كمية كبيرة يمكن تخزينها لأكثر من يومين ، فالزبدة لها فوائد عديدة ويمكنك الاستفادة منها.

5. الخضار المطبوخة

لا يُسمح أيضًا بإبقاء الأطعمة المطبوخة خارج الثلاجة ، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على الطماطم ، مثل البامية والبازلاء والخضروات المطبوخة الأخرى.

6. المعكرونة

يمكن أن يؤدي إبقاء جميع أنواع المعكرونة المطبوخة خارج الثلاجة إلى فسادها ، خاصة وأن الطماطم متضمنة في مكوناتها ، لذا احرص على الاحتفاظ بها في الثلاجة حتى تتمكن من تناولها مرة أخرى.

7. الكعك والحلويات

يجب حفظ الكعك والحلويات المصنوعة من البيض في الثلاجة ، لأن مكوناتها يمكن أن تفسد بسرعة إذا تم إخراجها من الثلاجة.