متابعة _ لمى نصر:

يعتبر حليب الصويا من المشروبات النباتية، ويتم استخراجه من فول الصويا عن طريق نقع الفول المجفف في الماء ثم طحنه.

وفيما يلي نستعرض لكم فوائد حليب الصويا

1. بما أن حليب الصويا مشتق من النباتات، فهو خالي من الكوليسترول ومنخفض في الدهون المشبعة. كما أنه خالي من اللاكتوز.

2. إنه اختيار جيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم.

3. شربه مباشرة بعد التمرين يمكن أن يساعد الجسم في بناء العضلات وفقدان الوزن.

4. مصدر جيد للبروتين وفيتامين أ وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والأيسوفلافون بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين د.

5. في حين أنه يحتوي على قدر من البروتين مثل حليب البقر، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الحليب كامل الدسم.

6. يحتوي على القليل جداً من الدهون المشبعة.

7. إذا كنت ترغب في تجنب الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثياً، فاختر حليب الصويا العضوي.