متابعة- بتول ضوا
يختار العديد من الأشخاص، وخاصة أولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن، المحليات الاصطناعية كبديل للسكر الأبيض، بهدف تقليل تناول السكر واستهلاك السعرات الحرارية. إلا أن دراسات عدة حذرت من مخاطر تلك المحليات الصناعية.
ووفقاً لنتائج الظراسات فقد تم ربط الإريثروتول، وهو بديل للسكر، بزيادة معدلات الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون لها آثار ضارة على تدفق الدم في الدماغ.
