متابعة-سوزان حسن
قد يشعر بعض الأشخاص بالجوع بعد وقت قصير من تناول وجبة الفطور دون معرفة سبب ذلك لكن السبب هو أن هناك بعض الأطعمة الموجودة في وجبة الفطور تشعرك بالجوع والتي سنقدمها لك في المقال التالي .
– الخبز الأبيض.
– المعجنات، مثل الباتيه والكرواسون.
وأوضحت خبيرة التغذية أن هذه الأطعمة تسبب الشعور بالجوع، نظرًا لمحتواها العالي من الكربوهيدرات البسيطة والسكريات، وافتقادها تمامًا للألياف الغذائية، المسئولة عن إبقاء المعدة ممتلئة لساعات
-وأضافت عند تناول المخبوزات أو الحلويات على معدة فارغة، يرتفع سكر الدم بشكل حاد ثم ينخفض سريعًا، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والخمول وضعف التركيز، بالإضافة إلى زيادة الرغبة في استهلاك المزيد من السكريات.
وفي الختام أوصت بضرورة احتواء وجبة الإفطار على أطعمة مشبعة وتمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط في نفس الوقت، أبرزها:
– الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضراوات.
– الأطعمة الغنية بالبروتينات، مثل الجبن القريش والبيض والفول والزبادي.
– خبز الحبوب الكاملة.
– دقيق الشوفان.
– زبدة الفول.
