متابعة- بتول ضوا
يؤثر الشتاء في الواقع على الصحة العقلية لبعض الناس ويسبب أمراضاً مثل الاكتئاب والقلق. ولكن ولحسن الحظ يمكن تجنبها وعلاجها عن طريق بعض الأطعمة المعروفة بتحسين الحالة المزاجية، ومن أهمها:
– الشوكولاتة الداكنة: تحفز إنتاج الإندورفين، وهي المواد الكيميائية في الدماغ التي تثير مشاعر السعادة والنشوة. كما أنها مصدراً غذائياً للتربتوفان، الذي يعمل كمضاد للاكتئاب.
– جوز الهند: مصدر غني بالبروتينات والألياف، مما ينشط الجسم ويقلل من التعب.
– الزعفران: استخدم منذ فترة طويلة في الطب الفارسي التقليدي كمحسن للمزاج.
– التوت البري: غني بنسبة كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات K و C، كما أنها مصدر كبير للألياف، والتي يمكن أن تساعد في تحسين وظائف المخ والحد من تقلبات المزاج.
– المكسرات البرازيلية: من أغنى الأطعمة في معدن السيلينيوم، مما يساعد في الحفاظ على الحالة المزاجية والوقاية من الاكتئاب.
– الأسماك الزيتية: مصدر رئيسي لأحماض أوميغا 3 ، لذا فإن تناولها يمكن أن يحسن الحالة المزاجية بشكل كبير.
– السبانخ: غنية بفيتامينات ب مثل حمض الفوليك.
والذي ربط الأطباء نقصه بالاكتئاب لأن المستويات المنخفضة تقلل كمية السيروتونين التي ينتجها الدماغ والتي تساعد على تنظيم الحالة المزاجية.
