متابعة- بتول ضوا
المذاق المميز للشوكولاته جعل منها مصدر عشق للكثيرين حول العالم. وإلى جانب المذاق المميز الذي يسير بك لعالم آخر فإن الشوكولاتة الداكنة مصدر غني بالكثير من الفوائد الصحية العظيمة.. ونذكر منها:
– تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
– تحسن الحالة المزاجية وتقلل من التوتر والقلق.
– يحتوي الكاكاو المكون الرئيسي للشوكولاتة على مركب البروانثوسيانيدينس الخماسي، الذي يقلل من قدرة الخلايا السرطانية على الانتشار ووقف الخلايا السرطانية من الانقسام.
– يحسن الكاكاو تدفق الدم إلى الدماغ ، وذلك بفضل الفلافانول الموجود فيه مما يحسن اليقظة ووظائف المخ، ويساعد في تقليل التوتر وتحسين الذاكرة.
– يساعد في تحسين حساسية الأنسولين في الجسم، مما قد يقلل من المضاعفات المحتملة التي يمكن أن يصاب بها مرضى السكري، بما في ذلك السمنة.
– يحسن قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المهمة والاستفادة منها. كما أنه يحسن التمثيل الغذائي في الجسم.
– يخفض ضغط الدم المرتفع ويقوي الدورة الدموية في الجسم.
– يخفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
– يقوي المناعة ويحسن قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
– يمد الجسم بمجموعة من مضادات الأكسدة الهامة لمحاربة الجذور الحرة.
– يحمي البشرة من التلف المحتمل من أشعة الشمس الضارة ويرطب البشرة.
– يحسن صحة الدماغ وقدرته على أداء الوظائف المختلفة