متابعة-سوزان حسن
وفقًا لخبراء التغذية ، هناك بعض الأطعمة التي تزيد من فرصة ظهور الشيب المبكر ، وأهمها السكر الصناعي.
وفقًا للمركز الفيدرالي الألماني للتغذية ، فإن هذا يرجع إلى أن السكر الصناعي يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الشعر من خلال منع امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى.
بالنسبة للغموض ، أوضح المركز الألماني أن السكر الاصطناعي سيحد من وظيفة فيتامين E ، وهو مهم بشكل خاص لصحة الشعر ، وأشار إلى ضرورة تقليل السكر الصناعي واستبداله بالمحليات الطبيعية مثل العسل.
ويضيف المركز أن معززات الرائحة مثل الغلوتامات تعطل عمليات التمثيل الغذائي التي يمكن أن تمهد الطريق لشيخوخة الشعر.
ولمكافحة ذلك ، يوصي المركز بالاعتماد على الوجبات الطازجة والتخلص من الوجبات الجاهزة كلما أمكن ذلك.
يلاحظ المركز أن الأصباغ الصناعية ، وكذلك المواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى ، يمكن أن تلحق الضرر ببنية الشعر. لذلك من الأفضل تجنب الأطعمة ذات الألوان الزاهية مثل تلك الموجودة في قسم الحلوى.
