متابعة- غرام محمد
المعكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم من أكثر الوصفات لذة وتناولاً. ومفيدة جداً وصحية لأطفالك. حضريها لهم بهذه الطريقة:
المكونات:
زيت
معكرونة
دجاج
بصل
ملح
ماء
معجون الطماطم
الطريقة:
1 في قدر نضع شرائح الدجاج ونقلبها حتى تنضج.
2 نرفع الدجاج من القدر.
3 في نفس القدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
4 نضيف الطماطم ونقلب. نغطي القدر ونتركه عى نار خفيفة حتى تذبل المكونات.
5 ننكه الخليط بالملح والفلفل الأبيض ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب لحوالي دقيقة.
6 نضيف الدجاج ثم نسكب الماء ونترك الخليط حتى يغلي ويكثف.
7 نضيف المعكرونة ونقلب المكونات حتى تتداخل.
8 نسكب المعكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم في طبق التقديم.