متابعة- غرام محمد

المعكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم من أكثر الوصفات لذة وتناولاً. ومفيدة جداً وصحية لأطفالك. حضريها لهم بهذه الطريقة:

المكونات:

زيت

معكرونة

دجاج

بصل

ملح

ماء

معجون الطماطم

الطريقة:

1 في قدر نضع شرائح الدجاج ونقلبها حتى تنضج.

2 نرفع الدجاج من القدر.

3 في نفس القدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.

4 نضيف الطماطم ونقلب. نغطي القدر ونتركه عى نار خفيفة حتى تذبل المكونات.

5 ننكه الخليط بالملح والفلفل الأبيض ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب لحوالي دقيقة.

6 نضيف الدجاج ثم نسكب الماء ونترك الخليط حتى يغلي ويكثف.

7 نضيف المعكرونة ونقلب المكونات حتى تتداخل.

8 نسكب المعكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم في طبق التقديم.