متابعة – لجين اسماعيل :
تعتبر المكسرات مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وكذلك الألياف والدهون الصحية والبروتينات. إنها واحدة من أكبر المصادر التكميلية للعناصر الغذائية التي يجب تضمينها في وجباتنا الغذائية اليومية. لذا اكتشفي أفضل المكسرات لمكافحة شيخوخة البشرة.
لوز
- إن تناول اللوز بانتظام قد يساعد في تقليل ظهور التجاعيد لدى النساء بعد سن اليأس.
- حيث إن فيتامين E الموجود يمكن أن يحمي بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية ، ويعزز الاحتفاظ بالرطوبة ويحسن مظهر وملمس أنسجة الجلد.
بندق
يحتوي الجوز على أحماض أوميغا 3، كما أنها توفر كميات عالية من مادة البوليفينول. هذه المركبات لها قدرات كبيرة كمضاد للأكسدة ومضادة للالتهابات. إنها رائعة للحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية والتنكسية العصبية وحتى أمراض السرطان.
الفستق
يحتوي كميات عالية من مركبات الفلافونويد والبوليفينول التي تتفاعل مع الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. تقلل هذه الفيتامينات من ظهور حب الشباب وتقلل من احتمالية تلف الجلد من التفاعلات الخلوية.
الكاجو
- غني بالمعادن والفيتامينات والألياف. وكذلك فيتوسترولس وأحماض أمينية وكاجو خام.
- وهذه المكسرات تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي والوفاة والوفيات.
