رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

أفضل 10 مواقع إلكترونية لتحميل الكتب

مقدمة تزايد في الآونة الأخيرة الاهتمام بتحميل الكتب الإلكترونية، وذلك...

فوائد التفاح لسلامة البشرة

التفاح له عدة فوائد لسلامة البشرة، ومن أهم هذه...

تحذير للنساء من عادة تجميلية قد تسبّب تلفاً في البشرة

متابعة: نازك عيسى حذّر خبراء التجميل من أن ترطيب البشرة...

رونالدو يوجه رسالة لجمهور النصر قبل موقعة الهلال

وجه البرتغالي، كريستيانو رونالدو، قائد النصر السعودي، رسالة لجماهير...

الضحك سر السعادة: كيف يساهم حس الفكاهة في بناء علاقات قوية

متابعة بتول ضوا لطالما ارتبط الضحك والسعادة ببعضهما البعض، ولكن...

كرات القرفة المقلية..طبق مميز لم تجربيه من قبل

متابعة-سوزان حسن

قد نحتاج إلى التنوع في طعامنا لعدم الشعور بالملل ، لا سيما في أيام الشتاء الباردة، ونقدم لك في هذا المقال طريقة تحضير كرات القرفة المقلية،

المقادير:

٢.٥ كوب طحين
٣ ملاعق سكر
نصف ملعقة قرفة
ملعقتين زبدة
ثلث كوب حليب
ثلث كوب ماء
رشة ملح
ملعقة الباكينغ باودر
زيت للقلي

للتغميس:
نصف كوب سكر مخلوط مع ملعقة قرفة ناعمة

طريقة التحضير:
-في وعاء نضع كلاً من الطحين والسكر ورشة الملح والباكينغ باودر والقرفة ونخلطهم جيداً .

-ثم نضيف الزبدة والحليب ونعجن المكونات معاً .
وأخيراً نضيف الماء ونعجن جيداً ثم نغطي العجينة ونتركها نصف ساعة ترتاح جانباً .

-بعد مضي الوقت نشكلها كرات متساوية ثم نقليها بالزيت الساخن ونصفيها من الزيت جيداً .

-ومن ثم نغمسها بخليط السكر والقرفة ونقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي