متابعة: نازك عيسى
يعد النظام الغذائي المتوازن من أهم العوامل التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض المزمنة والخطيرة مثل أمراض القلب والسمنة والسكري.
وتوجد بعض الأطعمة المعروفة بأنها معززات للجهاز المناعي. هذا يعني أنها تساعد جسمك على محاربة الأمراض.ومن أبرزها:
1- التوت لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية .
2- زيت سمك لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية .
3- خضار ورقية كونها تحتوي على مستويات عالية من فيتامين C جنباً إلى جنب مع مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين.
4- المكسرات والبذوروهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن (B-6 أو المغنيسيوم أو الفوسفور أو السيلينيوم) التي تساعد في تنظيم نظام المناعة .
5- بهارات ولها خصائص تقوية المناعة لمكافحة العدوى.
6- دواجن: وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 6، والذي يمكن أن يقلل الالتهاب وهو ضروري في تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة، والزنك، مما يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء.