متابعة-جودت نصري
لتحضير عصير الليمون بالتوت، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير
– سكر : نصف كوب
– التوت البري : كوب
– عصير الليمون : ثلاث أرباع الكوب (طازج)
– الماء : 6 اكواب
طريقة التحضير
- في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي السكر وكوب من الماء واخلطي حتى يذوب السكر.
- أضيفي التوت واتركيه حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح التوت طرياً.
- بإستخدام قطعة قماش قطنية نظيفة، صفي خليط التوت واتركيه حتى يبرد.
- اخفقي كمية من شراب التوت في إبريق كبير مع عصير الليمون و5 أكواب من الماء ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً، ثم قدميه.