متابعة-سوزان حسن
الخيار من أهم الخضروات الجيدة لصحة الإنسان، حيث أنه يوفر للجسم الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية.
ويحتوي الخيار على كمية كبيرة من الماء الذي يلعب دورا كبيرا في ترطيب الجسم، خاصة في فصل الصيف.
وللخيار فوائد صحية منها حماية القلب والبشرة، بالإضافة إلى علاج الإمساك وغيرها من الفوائد.
لهذا يجب الحرص على تناول الخيار لاحتوائه على نسبة جيدة من الألياف الصحية، فضلا على احتوائه على مادة “الكوركوربيتاسين” الهامة لمنع تصلب الشرايين.
2. علاج الإمساك
تناول الخيار يساعد على علاج الإمساك، حيث أنه يحتوي على الماء الذي يساعد على ترطيب الجهاز الهضمي، ما يساعد على إعادة توازن الماء بالجسم، وهذا بدوره يعالج حالات الإمساك التي يتعرض لها الإنسان والمرأة الحامل، فضلا على وجود الألياف الهامة للمعدة والجهاز الهضمي.
ويساعد الخيار أيضا على التخلص من السموم التي توجد بالجسم، ما يعزز عمل الأمعاء بشكل أفضل.
وتساعد مادة الكوركوربيتاسين الموجودة بالخيار على تنظيم الإنسولين والعمل على استقلاب الجليكوجين، والذي يعتبر من الهرمونات الهامة لعلاج السكري، فضلا على أن الخيار يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الهامة لمرضى السكري.
فوائد الخيار للتخسيس:
1_يحتوي الخيار على القليل من السعرات الحرارية ما يعزز القدرة على إنقاص الوزن.
2_الخيار به كمية كبيرة من الماء، ما يساعد على خسارة الوزن بشكل طبيعي.
3_قشر الخيار يحتوي على نسبة عالية من الألياف تزيد الشعور بالشبع، وتخلص من الوزن الزائد.
4_يعتبر الخيار من أهم الخضروات التي تساعد على ترطيب البشرة بشكل جيد لاحتوائه على الماء، فضلا على الفيتامينات والمعادن المختلفة.
5_يساعد الخيار على حماية البشرة من علامات الشيخوخة والتجاعيد، حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة التي تهاجم خلايا البشرة متسببة في التجاعيد والعلامات الدقيقة المبكرة على البشرة.
6_استخدام قشور الخيار يساعد على علاج الحروق الناتجة عن الشمس، وهذا من خلال وضعها على الأماكن المصابة.
7_استخدام الخيار على العين يساعد على التقليل من الانتفاخات، حيث أن الخيار يحتوي على حمض الأسكوربيك، فضلا على أنه يساعد على التخلص من الهالات السوداء.
8_الخيار يساعد على تجديد خلايا البشرة وهذا بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء، ولهذا يستخدم الخيار في الكثير من الوصفات الطبيعية للبشرة.
وأخيرا، نتمنى أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم.